Bircher Brot ® von Dr. Max Bircher-Benner

Das Bircher Brot ®wird aus einer sorgfältig zusammengestellten biologische Bircher Vollkornschrotmehl ® und nach den Richtlinien der Dr. Bircher Diätbrotrezeptur im Sinne von Dr. med. Max Bircher-Benner von den unten aufgelisteten Bäckereien hergestellt. Die Bircher Brot ®-Bäckereien haben sich verpflichtet nach den vorgegebenen Richtlinien das Brot herzustellen und sind auf der Liste aufgeführt. Das Brot ist zur Qualitätssicherung durch die Bircher Brot ® Oblate gekennzeichnet, bei Beanstandungen zur Brotqualität dürfen Sie sich gerne jederzeit an uns wenden. Bei der Brotrezeptur legen wir grossen Wert auf wenig Salzgehalt.
Das Bircher Brot ® ist seit Jahrzehnten das Hausbrot der Bircher-Benner-Klinik, heute medizinisches Zentrum Bircher-Benner.

Wir suchen noch mehr Bäckereien, die das Bircher Brot ® im Sinne von Dr. med. Maximilian Bircher-Benner und nach unserer Rezeptur herstellen.
Wir freuen uns, wenn Sie sich bei uns oder der Mühle Landolt in Näfels melden.

Bestellung Demeter Bircher Vollkornschrotmehl ® (für Original Bircher Brot ®)

Maismühle Landolt GmbH
Mühle 16,
8752 Näfels
Telefon: +41 55 612 14 56.

Die Landoltmühle produziert ausschliesslich Bircher Vollkornschrotmehl ® aus Getreide, dass nach den strengen Richtlinien biologisch angebaut und hergestellt wurde. Dies entspricht dem ökologischen Anbau in höchster Bioqualität.

E-Mail: Original.dr.bircherbrot@~@bircher-benner.com